葡萄品種:
75% Grenache 格那希,15% Syrah西拉, 7% Mourvèdre慕合懷特,3% Muscardin麝香葡萄
釀造:手工採摘,100%去梗,葡萄酒以傳統工藝釀造,連皮在恆溫水泥大酒槽內, 用泵抽打孔浸泡15-20天。 再以蘋果乳酸發酵, 精煉單寧並提取大部分水果之精華。 在橡木桶中陳釀9個月後再裝瓶。
品酒:
紅色成熟水果香氣(紅醋栗, 黑莓,櫻桃)和胡椒與香料的香氣。 前調是強烈,豐富和結構嚴密的。是一款精緻而優雅的葡萄酒。 它將吸引葡萄酒學習者以及鑑賞家。
Charles Tort AOP Chateaunuef du Pape
庫存單位: TG0520
HK$495.00價格