葡萄品種: 
Parcel selection from 30-year old vines: 
60% Grenache格那希,25% Syrah西拉, 15% Mourvèdre慕合懷特

品酒評價：
這款葡萄酒呈深紅色，帶有紫色的光芒。香氣濃郁，散發著黑漿果（黑醋栗、藍莓、櫻桃）、普羅旺斯香草（百里香、迷迭香）和木香的味道。水果和香料之間呈現慷慨的和諧，口感中展現出精緻而複雜的回味。

食物搭配：
這款葡萄酒與牛肉、羊肉、小牛肉、家禽和辛辣的素食菜餚搭配效果同樣出色。它與燉菜和醃製菜餚的搭配理想，當然也非常適合搭配各種奶酪。建議以18°C至20°C的溫度享用。