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葡萄種類:Shiraz
酒精 : 14.5度
年份:2019
產區:澳洲,巴羅莎山谷
最佳溫度:18-20度
表現: 

在收採季節後期手工採摘,葡萄經過精選後在開放式不銹鋼和橡木發酵罐中發酵,發酵 7 到 12 天,並在壓榨前浸漬 10 到 14 天。最後在法國橡木桶進行了 20 個月的熟化。

這是一款芳香、高調、口感適中的Barossa Shiraz。香氣複雜,包括了五香櫻桃、桑葚、葡萄乾、月桂葉、紅李子,甜菜根熟透的李子和巧克力等等的香氣。酒體適中,口感清新,口中帶有紅色水果、乾香草和鹹味乾木香香料的味道。

 

Grapes:Shiraz
Alcohol : 14.5%vol
Vintage:2019

Region:Barossa Valley, Australia

Serve at: 18-20° C
Tasting Notes:

It's a superb value--aromatic, high toned, medium-weighted yet intense Barossa Shiraz, loaded with aromas and flavours of spiced dark cherry, mulberries, dried cranberries, subtle peppercorn and bay leaf. The palate is silky yet fresh and cool. Classically Barossa and yet bright and juicy--and all the better for it!

Spinifex Miette Shiraz 2019

SKU: AU025
HK$168.00 Regular Price
HK$128.00Sale Price
  • Spinifex

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